Uma experiência gastronómica milenar no Alentejo
No Monte da Oliveira Velha, a poucos quilómetros de Évora, nascem as azeitonas que dão origem ao azeite Amor é Cego, o qual provém exclusivamente da variedade Galega, nativa de Portugal, a partir de um olival em sequeiro com 62 anos, plantado pelo avô dos proprietários, e em modo de produção biológica.
A idade das oliveiras, na família há três gerações, varia entre os 67 e os 2000 anos, originando um azeite de alta qualidade, muito suave e ligeiramente picante no final.
Venha provar este azeite cheio de história e de amor!
PREÇO: Desde 30€/pax
A sua Green Tour
Conscientes que cada vez mais as pessoas procuram produtos turísticos genuínos, a família de João Rosado recuperou integralmente o monte alentejano que está no centro do olival para o receber da forma mais cómoda e acolhedora.
Durante esta experiência terá oportunidade para ouvir uma explicação da história do olival, das características da variedade Galega e do que a família faz para produzir este azeite de alta qualidade.
Não existe tempo limite na duração da experiência e é o próprio João que conduz a mesma, podendo ser realizada em Português, Inglês ou Espanhol.
Inclui
- Visita ao Monte;
- Prova técnica do azeite, em copo oficial de prova, se possível, à sombra de uma oliveira com 2000 anos (30€/pax);
- Visita + prova técnica de azeite + degustação de produtos regionais (75€/pax);
- Visita + prova técnica de azeite + almoço ou jantar (110€/pax).
Exclui
Estadia;
- Transfer para o Monte da Oliveira Velha.
Conheça o seu Embaixador Green Stays:
É no Monte da Oliveira Velha, entre Évora e Estremoz, que Liliana e João Rosado recebem de braços abertos todos os que apreciam os bons prazeres e sabores da vida.
Na família há três gerações, este olival que vem do tempo do avô, é agora um local de encontro, de simplicidade e de degustações à volta dos sabores da terra, com especial destaque para o azeite Amor é Cego. Um sonho concretizado em 2015, do qual toda a família se orgulha, preserva e honra um património rico, com mais de sete décadas de existência.
1% para o nosso Planeta!
Por cada viagem que faça connosco, contribuímos com 1% do valor da tour para um programa de reflorestação. Conheça a nossa Política de Sustentabilidade.
