Prova de azeite à sombra de uma oliveira

Uma experiência gastronómica milenar no Alentejo

No Monte da Oliveira Velha, a poucos quilómetros de Évora, nascem as azeitonas que dão origem ao azeite Amor é Cego, o qual provém exclusivamente da variedade Galega, nativa de Portugal, a partir de um olival em sequeiro com 62 anos, plantado pelo avô dos proprietários, e em modo de produção biológica.

A idade das oliveiras, na família há três gerações, varia entre os 67 e os 2000 anos, originando um azeite de alta qualidade, muito suave e ligeiramente picante no final.

Venha provar este azeite cheio de história e de amor!


PREÇO: Desde 15€/pax


A sua Green Tour

Conscientes que cada vez mais as pessoas procuram produtos turísticos genuínos, a família de João Rosado recuperou integralmente o monte alentejano que está no centro do olival para o receber da forma mais cómoda e acolhedora.

Durante esta experiência terá oportunidade para ouvir uma  explicação da história do olival, das características da variedade Galega e do que a família faz para produzir este azeite de alta qualidade.

Não existe tempo limite na duração da experiência e é o próprio João que conduz a mesma, podendo ser realizada em Português, Inglês ou Espanhol.

 

Inclui

  • Visita ao Monte;
  • Prova técnica do azeite, em copo oficial de prova, se possível, à sombra de uma oliveira com 2000 anos (15€/pax);
  • Visita + prova técnica de azeite + degustação de produtos regionais (40€/pax);
  • Visita + prova técnica de azeite + almoço ou jantar (60€/pax).
 

Exclui

  • Estadia;

  • Transfer para o Monte da Oliveira Velha.
 

Conheça o seu Embaixador Green Stays:

É no Monte da Oliveira Velha, entre Évora e Estremoz, que Liliana e  João Rosado recebem de braços abertos todos os que apreciam os bons prazeres e sabores da vida.

Na família há três gerações, este olival que vem do tempo do avô, é agora um local de encontro, de simplicidade e de degustações à volta dos sabores da terra, com especial destaque para o azeite Amor é Cego.  Um sonho concretizado em 2015, do qual toda a família se orgulha, preserva e honra um património rico, com mais de sete  décadas de existência.

1% para o nosso Planeta!

Por cada viagem que faça connosco, contribuímos com 1% do valor da tour para um programa de reflorestação.  Conheça a nossa Política de Sustentabilidade.

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