Sabores do Tejo em Abrantes

Sabores do Tejo em Abrantes

De 20 a 30 de setembro em Abrantes os “Sabores do Tejo” são migas e podem ser degustadas em 14 restaurantes do Concelho que aceitaram o convite do município para participar na quinzena gastronómica das migas.

A iniciativa é da Câmara Municipal de Abrantes e visa preservar e promover o património gastronómico abrantino e a sua cozinha tradicional, tendo por base os pratos de peixe, migas e caça; contribuir para a boa imagem das unidades de restauração e por sua vez do concelho e fazer do “Sabores do Tejo” uma referência na gastronomia e consequente atração turística do concelho.

Conta para isso com o empenho e dedicação dos proprietários dos restaurantes aderentes que promovem nas suas ementas o que de melhor a nossa gastronomia tem, quer em peixe ou carne, nos acompanhamentos e produtos como o azeite, ou nos nossos doces tradicionais e vinhos.

A próxima edição do “Sabores do Tejo” é dedicada aos pratos de caça e terá lugar entre 18 a 31 de outubro.

Fonte: Local.pt

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