Palace Hotel Monte Real celebra a passagem de ano!

Palace Hotel Monte Real celebra a passagem de ano!

Com a entrada em 2015 queremos o melhor para os nossos leitores. Com o ambiente sempre acolhedor, requintado e elegante que o Palace Hotel Monte Real proporciona, sugerimos que se prepare para uma noite cheia de festa, com momentos inesquecíveis com os seus amigos e família, sempre com muita animação. 

Programa 1 noite

1 Noite Alojamento em Quarto Duplo, Jantar de Gala, Ceia e Brunch
 

Programa 2 noites

2 Noites Alojamento em Quarto Duplo, Jantar de Gala, Ceia, Brunch
Pequeno-almoço na manhã de 31/12 ou 02/01
 

Programa 3 noites

3 Noites Alojamento em Quarto Duplo, Jantar de Gala, Ceia, Brunch
Pequeno-almoço nas manhãs entre 30/12 e 03/01 (excluindo manhã de dia 01/01 – Brunch)

 

Menu de Réveillon

Aperitivo de boas vindas (19h30)
Terrina de faisão com pistacho e trufa preta em mil-folhas
Aspic de carabineiro e gengibre
Naco de vitelinha “Angus” assada em marinada de balsâmico de modena, molho de morilles
crocante de alheira de caça
Gratinado de batata nova com cominhos e caldeirada de legumes da praça com aromas do Magreb
Tábua de queijos nacionais (Niza, Azeitão e Idanha-a-Nova) com quenelle de doce de abóbora com amêndoa
Mini Baba em calda de limoncello sobre carpaccio de abacaxi grelhado, ópera de chocolate e
telha crocante de cacau
Vinhos
Espumante
Saladas diversas
Filetes de polvo à portuguesa,
Lombo de bacalhau à marinheiro
Perna de pato confitada
 
sala